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공고/공모

  • 대구 시그니처 디저트 공모전 개최
  • 2023-07-05 관광콘텐츠팀

(재)대구문화예술진흥원 제2023-190호

 

대구 시그니처 디저트 공모전 개최

 

(재)대구문화예술진흥원에서는 대구를 대표하는 ‘먹거리 관광기념품’ 선발 및 개발을 통해 음식 관광자원 로컬화 및 지역경제 활성화를 위해『대구 시그니처 디저트 공모전』을 아래와 같이 개최하오니 많은 신청 바랍니다.

2023년 7월 5일

대구문화예술진흥원 원장

 

 

모집 개요

1. 공모전명 : 대구 시그니처 디저트 공모전

2. 공모목적 : 대구를 대표하는 ‘먹거리 관광기념품’ 선발 및 개발을 통해 음식 관광자원 로컬화 및 지역경제 활성화

3. 참가대상 : 대구 대표 디저트 상품으로 대중화 및 상품화 가능한 대구 소재 사업자

4. 공모내용 : 3대문화(신라,가야,유교) 등 전통과 현대를 재해석한 대구 시그니처 디저트

   *대구 지역 문화, 식재료 등 연계한 디저트로 관광기념품으로 스토리텔링이 가능한 상품

5. 접수기간 : 2023. 07. 10.(월) ∼ 08. 14.(월) 15:00까지

6. 접수방법 : 이메일 접수(daegudessert@naver.com)

7. 선    정 : 총 5개 업체 선정

 

세부내용

1. 심사방법

  1) 심사방법 : 전문가그룹을 통한 1차 서류심사(8/24), 2차 실물심사(8/31)

  2) 심사기준(안)

   - 맛, 비주얼, 지역색, 가성비, 선물용 적합성 등 디저트로서의 매력 요소

   - 디저트상품으로 개발되어 유통·판매 될 가능성이 있는지 여부

   - 개발 상품 기획, 운영 능력, 마케팅 능력 등 운영자의 역량

   - 대량생산이 가능한 작업장 및 디저트상품을 판매할 수 있는 인프라 및 여건

   - 적절한 수익구조를 통해 지속가능한 상품이 될 수 있는지 여부

   - 지역사회 및 관광생태계에 긍정적으로 기여할 수 있는지 여부

  3) 결과발표 : 2023. 9. 1.(금)

2. 제출서류

  1) <별첨1> 지원 신청서(사업자등록증 첨부)

  2) <별첨2> 디저트 개발 계획서

  3) <별첨3> 개인(기업)신용정보 수집 및 이용에 관한 동의서

  4) <별첨4> 참가자 서약서

 

선정작 지원사항

 

구분

항목

 내용

컨설팅

지원

맞춤 컨설팅

● 브랜딩/ SNS마케팅/ 푸드스타일링 등

● 수상작에 대한 상표권 출원 지원

브랜드

상품화

① 포장 패키지(1식)

● 공통 브랜드를 이용한 포장 패키징 제작

② 홍보 리플렛(1식)

● 스토리텔링 및 상품 소개 홍보 리플렛 제작

상품화

지원금

1등(1개사): 1,000만원

2등(1개사): 700만원

3등(3개사): 400만원

● 개별 브랜드 및 포장 패키지 제작

● 개별 제품 홍보 및 마케팅 비용으로 사용

● 컨설팅 완료후 최종 시판제품 5개 제출

 홍보

마케팅

지원

온라인

① 홍보 이미지/영상 제작

● 상품별 고퀄리티 이미지 촬영 지원

● 디저트 홍보 영상 제작 지원

② SNS 및 미디어 홍보

● 블로그, 인스타그램 콘텐츠 제작 및 홍보

● 유튜브 소개 영상 제작 및 홍보

● 언론 보도자료 배포

오프라인

① 팝업스토어

● 팝업스토어 운영을 통한 판촉 행사

② 프로모션 이벤트

● 대구 대표 관광지 內 프로모션 이벤트

※상금은 상품화를 위해 지원되는 비용으로 인건비, 재료비, 임대료, 제세공과금, 자산성 물품구매 등의 항목으로 사용할 수 없습니다.

※홍보마케팅 및 판촉행사는 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

 

기타사항

1. 타 공모전 출품 수상작 및 타 사업을 통해 사업화 지원금을 지원 받은 작품은 출품 불가하며 추후 발각 시 수상 취소(상품화지원금 회수) 및 혜택 자격 박탈함.

2. 최종 선정된 디저트 공급자는 상품개발 및 출시단계에 이르기까지 상품화 지원과정에 적극 협조하여야 함.

3. 공모전 접수에 관한 모든 소요비용은 신청자 부담이며, 출품작은 반환하지 않음.

4. 출품작이 모방 및 표절 등 타인의 지적 재산권을 침해한 경우, 타인의 명의로 제출하거나 공동작품 분쟁으로 인한 민·형사상 모든 책임은 출품자에게 있으며 수상 취소 및 혜택 자격 박탈함.

5. 출품작의 저작권은 출품자 소유이며, 공모전 선정 발표 등의 필요시 외부기관이나 언론사에 제공할 수 있음.

6. 대구문화예술진흥원은 공모전 이후 본 사업을 통해 제작된 저작물을 공모전의 취지에 따라 홍보, 마케팅 등을 위해 복제 및 전송의 방법으로 사용할 수 있음.

7. 심사와 관련된 사항은 대구문화예술진흥원의 고유 권한이며 출품작에 대한 심사내용 등 관련 자료는 비공개함.

 

문의처

 

□ 문의처 [대구 시그니처 디저트 공모전 운영사무국]

  ○ 전화번호: 02-2607-7286

  ○ 이메일: daegudessert@naver.com

  ○ 주소: 서울특별시 강남구 봉은사로 137, 2층. (피디엠코리아)

 

별첨 1. 지원 신청서

     2. 디저트 개발 계획서

     3. 개인(기업)신용정보 수집 및 이용에 관한 동의서

     4. 참가자 서약서 끝.

※위 양식은 대구문화예술진흥원 홈페이지(www.dgfca.or.kr) 공고/공모에서 다운로드 가능.

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